Még 2018-ban született meg a Szent Lőrinc Asztaltársaság a pécsi egyházközség képviselőtestületének férfitagjaiból. Amolyan férfi összetartás a célja az asztaltársak rendszeres összejövetelének, ami közben közösen készítünk vacsorát, majd együtt elfogyasztjuk, közben pedig vallási, közéleti, férfi dolgokról cserélünk véleményt. Számunkra ezek értékes és megerősítő alkalmak. Most a Házasság Hete kapcsán, február 18-án, (korábban pedig 2019. februárjában szintén a Házasság Hetén) a feleségeinknek kedveskedtünk egy vacsorával.
A különleges esthez különleges, az alábbiak szerinti vacsorát igyekeztünk prezentálni: belga barnasörös marharagut. Köretként egyrészt marokkói babot, másrészt „stoemp” nevezetű belga (flamand) köretet, ami nem más, mint egy zöldségekkel (sárgarépa, brokkoli) gazdagított krumplipüré.
Mindezt eredeti holland mandulavajas krémmel töltött improvizácio a’la Girán koronázta. Az est fényét a szeretett célszemélyek, a feleségeink jelentették, akikkel közösen töltekeztünk nem pusztán testiekben, hanem lelkiekben is.
Hiszem, hogy minden találkozás gazdagít, ez az este ezt teljes mértékben alátámasztotta. Bízom benne, mind a hét pár számára emlékezetes marad.