Szabó Péter szakmai életrajza:
teológiai tanulmányok: GKHF és az egykori PPHA (ma PPKE HTK) 1986-1992 között
keleti kánonjogi doktorátus Pápai Keleti Intézettől (Pontificio Istituto Orientale) Róma, 1996
1996-tól a Szent Atanáz Hittudományi Főiskola jogtanára,
1998-tól a Kánonjogi Posztgraduális Intézet docense, majd 2010-től egyetemi tanára,
2008-tól a vatikáni Pápai Törvényszövegek Tanácsának (Pontificium Consilium de Legum Textibus) konzultora,
2011-től a «Consociatio Internationalis Studio Iuris Canonici Promovendo» igazgatótanácsi tagja (Consiglio Direttivo),
2012-2019-ig a Szent Atanáz Hittudományi Főiskola rektorhelyettese,
2017-től a «Society for the Law of the Eastern Churches» elnökségi tagja,
2010-től vendégprofesszor a római Pápai Keleti Intézet Kánonjogi Fakultásán, valamint 2014-től a velencei X. Szent Piusz Kánonjogi Fakultáson,
2019. szeptemberétől a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Kánonjogi Posztgraduális Intézetének elnöke.